50 g mandler
50 g cashewnødder eller andre nødder - f.eks. hassel eller valnød
50 g rosiner
6 friske figner
6 friske dadler
1 spsk. kokosmel
1,5 - 2,5 spsk. honning
Hak alle nødder og tørrede frugter og bland dem i en skål. Kom kokosmel og honning i. Ælt dejen sammen og brug så meget honning du har brug for til at dejen bliver nem at samle uden den er for våd.
Stil skålen i fryseren i 30 minutter. Tag skålen ud og form kugler i mundrette størrelser. Tril dem i kokosmel. Stilles i køleskabet indtil servering.
TIP: Du kan evt. tilsætte havregryn, kakaopulver eller lidt rom for en anden smagsvariant.
